אני לא יודע אם המתכון הזה נוצר גם על ידי גיסתה של דודה של סבתא של סבתא של דבא, אבל אני בטוח שהיום בו הוא הומצא נחגג בסגנון מכיוון סרטני קוקוס הם מוצצים את האצבעות! כמובן, כל עוד אתם אוהבים קוקוס שכן ידוע שהעולם מחולק לשניים: מי אוהב אותו ומי שונא אותו. אנחנו ammaooooos: זה קוקונדו ... מזוין!
אנו ממשיכים להתעדכן בזה מתכון מהיר וקל לדגי סרטנים
מרכיבים
- סרטנים
- קוקוס מגורר
- קמח
- צא החוצה
- פלפל
- שמן טיגון
פרט
1. בקערה אנו מכינים בצק טמפורה עם מלח, פלפל, קמח ונתז מים.
2. אנו מקלפים את הסרטנים ומבלים אותם בטמפורה.
3. ברגע שהם עוברים בטמפורה אנו מעבירים אותם דרך הקוקוס המגורד.
4. אנו מטגנים אותם ומפזרים עליהם יותר קמח קוקוס (ככל שיש יותר טוב! עם הקוקוס !!!).
5. מגישים עם אורז לבן או כמתאבן. (ניתן ללוות אותו עם רוטב סויה, צ'אטני קוקוס או פשוט עם הרוטב שאתה הכי אוהב!).
אנו מקווים שלנו מתכון שרימפס קוקוס אהבת את זה 🙂