אוכלים עבור… קערה קוריאנית קפה מודו (ברצלונה)

Send

האם ידעת ש מטבח קוריאני האם זה הפך לאופנתי בתקופה האחרונה? ונחשו מה: אם אתם נמצאים ברצלונה תוכלו לנסות מסעדה טובה, נחמדה וזולה, שאנו בטוחים שתאהבו. אנחנו מדברים על קפה מודו קערה קוריאנית, שם אכלנו לפני מספר ימים ארוחת ערב.

המקום קטנטן אך פלרטטני, עם כמה פרטים שהופכים אותו למקום נעים ונינוח. יש לו שתי קומות (זו שלמעלה מושלמת לקבוצות גדולות יותר) ותפריט די גדול המאפשר לנסות כמה מנות מהמטבח הקוריאני.

אתה לא יודע מאיפה להתחיל? אנו הולכים לייעץ לכם כמה מנות.

הוא ה מנת הכוכבים של קפה מודו, זוהי קערת אורז המשלבת מספר מרכיבים (ביצה, סוגים שונים של ירקות, בשר או דגים). פירוש שמו בקוריאנית "אוכל מעורבכך שתוכלו לדמיין את הדרך הטובה ביותר לאכול אותו: לערבב את כל החומרים. מומלץ להוסיף קצת רוטב חם או רוטב סויה אם אתם מעדיפים טעמים רכים יותר.

מחיר: עבור 10€ אתה יכול ליהנות מ- תפריט הכולל ביבימאפ ושתייה (ואם אתה רוצה קפה או שאתה רק צריך להוסיף 0,50 יורו נוספים).

החורף מגיע, ג'ון סנואו היה לפנינו, אז אתה יודע: עם הקור, מה שאתה הכי רוצה זה מרק טעים ויוקג'אנג הוא אפשרות מושלמת. זכור, זכור שזה מרק עגל וירקות מגרד ... אם החיך שלך לא מורגל עדיף לך לאפשרות הבאה (האהובה עלינו!). אם במקום זאת החריף הוא חבר שלך, קדימה! וזכרו שאכילתו עם אורז לבן זה די הרבה.

מחיר: עלויות yukgaejang ושתייה 12€. כולל קערת אורז לבן.

אהההה, כמה טעים! אני חושב שזו המנה שאהבנו יותר מכל. זו צלחת של אורז לבן עם רצועות חזיר חתוכות ועם טעם טעים (מושך במתיקות). באופן אידיאלי, מערבבים אותו עם קצת רוטב סויה. הייתי אוכל את זה שוב ברגע זה!

מחיר: כמו בתפריט הקודם, עבור 12€ תוכלו ליהנות מהשוט והשתייה הזו.

אם אתם אוכלים ארוחה טובה או אם אתם הולכים לאכול ארוחת ערב עם חברים, רעיון טוב מאוד הוא לנסות שתיים מההתמחויות של הבית: עוף שום דבש וה עוף שום דבש חריף. הם מקלות תוף עוף במרינדה ומטוגנים המוגשים עם דבש, רוטב שום (ובמקרה של גרסת "חריף" עם נגיעה פינקנטיטו טעימה מאוד). עם בירה קרה הם טועמים אפילו יותר טוב 🙂

מחיר: 4 יחידות, 8€.

התגלגלנו: כן, ניסינו את כל המנות הללו בקרב 3 אנשים, אבל מרוצים היטב. האמת שבספרד המטבח הקוריאני עדיין לא ידוע למחצה, אבל תן לזה סיכוי: אם מתחשק לך לנסות טעמים חדשים, אם אתה אוהב מטבח אסייתי, אם אתה רוצה לאכול טוב ... אתה יודע 😉

אגב, אם אתה רוצה לנסות משקה מוזר ... אתה במקום הנכון!