איפה לאכול בצ'יינג מאי: המסעדות הטובות ביותר

כל מי שנוסע לתאילנד מכיר ומבקר בצ'אנג מאי מסיבה אחת: מקדשים; אבל לא כולם יודעים שהעיר הצפונית הזו היא העיר בירה גסטרונומית תאילנדית. כאן תוכלו למצוא מסעדות טובות, יפות וזולות בהן תוכלו להרוויח כמה קילו בניסיון לאינספור המנות המסורתיות וטעמן. במאמר זה אנו מספרים לך חלק מהפרטים המסעדות והמקומות הטובים ביותר לאכול בצ'אנג מאי, לסיור עם הלחיים הנפוחות 😉

הבהרה: המסעדות עליהן אנו ממליצים אינן הוזמנו לפי העדפה וכולנו ניסינו אותן בטן ממקור ראשון.

GOHANYA יפנית

אנחנו לא חושבים שזו המסעדה היפנית העשירה בעיר, אבל היא ללא ספק אחת הזולות והיי, האוכל בכלל לא רע! ביקרנו בו מספר פעמים. הוא katsudon זה טוב מאוד (אנחנו לא יכולים לומר את אותו הדבר על יקיסובה, אל תבקשו את זה). המקום קטנטן אך די חמוד, עם התייחסויות ברורות לתרבות היפנית. אל תחמיץ את זה!

רעיון טוב הוא לקחת "טאפאס" לחלוק (עוף מטוגן, טקויאקי, גיוזות, קורוקה, מאקי) וכך לנסות מנות שונות.

אגב, עוד אפשרות טובה למטיילים בעלות נמוכה שאוהבים את סושי הם עמדות הרחוב שמוכרות קטעים במחיר של 5-10 באט. יש אחד די טוב במגרש האוכל בקומת הקרקע של המאיה (די טוב = אתה ממלא את הבטן שלך ב 10 סושי תמורת 1.5 אירו).

קפה סטודיו במעון בגינה. ארוחות בוקר

אחד המקומות המקסימים בעיר: בקפה סטודיו קליי בגן תוכלו לאכול ארוחת בוקר אורז דביק מנגו (75 באט) מוקף צמחים טרופיים ופסלי טרקוטה תאילנדים ... לרגע נדמה שאנחנו באנגקור! משקאות (קפה, תה, מיצים) עולים בערך 40-70 באט והמנות (אורז עם צלעות חזיר / דגים חבוטים, מנגו אורז סטייקי, קערות מוזלי, ארוחת בוקר אמריקאית) הן בסביבות 70-100 באט. יש גם כאלה טוסט עשיר עם תוספות שונות (ביצה, אבוקדו ...) למשך 45 באט. מומלץ בחום!

עדכון 2019: ככל הנראה האתר היפה הזה סגור 🙁 peeeeeero, ממש שם, משתף את הגן. סרגל הפנים הוא שם, כך שתוכלו ללכת לשם.

תרנגולת SP. צלה עוף

קראנו מספר דעות על אתר זה ולמרות שלא מצאנו את זה עוף צלוי הכי עשיר שאי פעם ניסינו, עלינו לומר שזה טוב מאוד. רך, עסיסי וזול (150 באט לכל העוף, זה קטנטן. יש לנו אחד לשנינו, אבל אם בדרך כלל אוכלים הרבה אתה עלול להיות רעב). הוא אורז דביק ללוות זה עולה 10 באט, הם גם נותנים לך כמה רטבים פיקנטיים. יש להם גם גלידת קוקוס ביתית (30 באט), שנכנס תמיד אחרי כל ארוחה 😉

הקוף המשונה. מילקשייק

זהו קטן קטן ושקט, במרכז צ'אנג מאי וללא יומרות רבות. עצרנו כאן כי ראינו שיש פלאפל :-p הזמנו את מנה ים תיכונית (חומוס, פלאפל, טבלה, לחם וטחינה), 80 באט, זה נורמלי אה, זה לא הכי טוב שניסינו, הדבר הטוב הוא המחיר. אנו כוללים את The Monkey Monkey במאמר זה, לא כל כך אוכל שלך, אלא עבור מילקשייק! ממ Rober בדק את רועד קוף פאנקי: ספל קפה, חלב ובננה ... בועה, טעים לחלוטין! (40 באט).

יאללה, זה מקום מושלם לאכול בו זול ולטעום שייק טעים.

של RATANA. תאילנדי

בסופו של דבר הגענו כאן למקרה והאמת שהופתענו לחיוב. המקום הוא מאלה שיש בהם אווירה טובה (עדיף לשבת ליד השולחנות בחוץ) ומלצרית X מטורפת למחצה. בין בירה קרה אחת לאחרת בילינו את הלילה עם כרמן ואנטוניו דה פאניפורי וייאס, כמה סדקים. הוא קאמרי מאסמאן ניסיתי שזה ממש עשיר, פיקנטי פשוט (שבמקרה שלי הוא מעט מאוד) וטעים. זהו מקום די עמוס (זה בטוח מופיע במדריך מסוג Lonely Planet, מכיוון שרמת הגווירי למ"ר גבוהה).

הקאו גם אני לא רע (אם כי זה לא הכי טוב שניסינו אפילו רחוק). כמובן, קארי של חזיר (קאנג תן ליי) מגרד הרבה (למרות שאמרו לי שלא). אז אם אתה לא יכול לסבול את החריף הרבה ... אל תיקח את זה.

קאנאנה תאילנדי

במסעדה הפשוטה הזו, שמנוהלת על ידי אם ובת, אכלנו כמה מהטובים קארי תמיד, כן, הם היו מעט פיקנטיים אז הכינו קצת קלנקס לייבוש המוקווילים של ה- XD. ניסינו את קאמרי מאסמאן ואחת מנות הבית: דלעת קארי, שניהם מומלצים מאוד 🙂 הם עלו בערך 80 באט. כמו כן התפריט נרחב מאוד כך שאם לא מתחשק לכם קארי בוודאי תמצאו אפשרות אחרת. עבורנו זו אחת האפשרויות הטובות ביותר לאכול בצ'אנג מאי היטב ובזול.

יש המון מנות צמחוניות, כך שאתה יודע 🙂

* כנראה שהקנג'אנה צריכה להופיע בכוכב הלונלי או במדריך שמנים אחר, כי יש יותר ויותר תיירים! אם אתה רוצה לוודא שאתה אוכל, בלי לחכות, עזוב מוקדם (או מאוחר).

TOEY DIM SUM. סכום עמום

זה לא המקום הכי יפה בצ'אנג מאי (לא, זה בהחלט לא) אבל אם יש לך גומה-נוסטלגיה זה המקום שלך. כל צלחת דים סאם עולה 24 באט. יש חזיר, סרטנים, בשר טחון, סרטן ... בחרו את אלה שרוצים בדלפק והטבח יאדה אותם. יש כלים 4 חלקים (הפשוטים ביותר, חזיר ושרימפס) ומנות דו חלקיות (משוכללות יותר). למרות שבסופו של דבר בסופו של דבר תשלמו נתון זניח, הכלים עשירים מאוד וזו דרך לשנות את סגנון האוכל. אם המומחיות הזו מגניבה, אבל המסעדה תופס אותך מעט באי סדר, ישנם עוד שטחים מרכזיים יותר של דימ סאם: ג'וק סומפטבאזור החומה הצפונית, שם יש דים סאם ל 32 באט ו מאת דים סאם, שם עלו 22 באט.

קפה יפה. פסטה

כשקראתי איפשהו אבודה ברשת שהמסעדה הזו קיימת, אילצתי את רובר לקחת אותי לפגוש אותו. הרעיון הוא פשוט: פסטה ביתית ופיצותוכשאנחנו אומרים תוצרת בית הם תוצרת בית אמיתית! אנו מבקשים אחד כזה לזניה בשרית (180 באט) ואחת קרבונרה (120 באט) שהכינו מייד לנגד עינינו. שתי המנות היו טובות מאוד, אם כי המנות מעט קטנות. בית הקפה יחף נמצא בסוג של קהילה אומנותית (וילה של פינגווין) שם יש גם חנות בגדים / מלאכה וקפיטריה (גטו פינגווין) מושלם לקפה טעים / תה קר אחרי הארוחה. מומלץ ומקורי מאוד! ואנשים סופר נחמדים!

עין: עודכן בדצמבר 2019, ככל הנראה הם שינו את המיקום והם כבר לא בוויל הפינגווין (אם תשימו קפה יחף במפות google, תראו אותו)

מאי קיידה. טבעוני

צ'אנג מאי הוא גן עדן לאוהבי המטבח הטבעוני ואתר זה, שגילינו בזכות כרמן ואנטוניו, היה הפתעה גדולה. הכלים טעימים ובריאים (אנו ממליצים על חומוס דלעת וה קאו סוי, האחרון רק אכל את זה בעיניים: אנטוניו ביקש את זה וזה נראה אכזרי).

קיאט שמונה. צלי עוף וסטאי

הגענו לכאן לאחר שקראנו המלצה בבלוג של מארק, גורו אוכל, אם כי ברגע שקיבלנו את מנת האורז העוף (עוף חיננית) אכזב אותנו מעט (60 באט). היה קר ולא טעים במיוחד, אבל סופר מתוק. הם מגישים אותו עם רוטב שנראה שקוצץ יותר מאשר האברנו בגיהנום (הוא פשוט לא נשך כלום), אז החלטנו להשאיר אותו על הצלוחית, אולי זו הטעות שלנו.

אז למה אנחנו ממליצים על זה? בצד השני של הבית: שבתאי! זה היה טעים: 9 שבת (הצלחת הקטנה) עלו לנו 50 באט ורוטב הבוטנים היה טוב להפליא, עד כדי כך שהכנסנו אותו לצלחת העוף והוילה: צלחת מהפכת וג'יג'י טעים.

המטבח של K. תאילנדי

אחת המנות שכדאי לנסות בצ'אנג מאי היא קאנג האנג ליי (קארי חזיר) ובמסעדה הזו היא טעימה. הם אומרים שגם את דלעת קאי סוי זה קטלני, אבל הזמנו קארי מאסמאן, אחת המנות התאילנדיות האהובות עלינו ולא מצא חן בעינינו יותר מדי, אז אתה יודע ... הנה נסה את קארי החזיר (זה פירלין חריף אך טעים מאוד).

עדכון 2019: הוא סגור 🙁

BURGUER. המבורגרים

אם במקום זאת מה שאתה רוצה הוא המבורגר טוב, אנו ממליצים על Beasts Burguer, באזור נממן. כאן תוכלו לנסות כמה מההמבורגרים הטובים בצ'אנג מאי. ישנן אפשרויות צמחוניות / טבעוניות וקרניבוריות. מחירי ההמבורגרים Est 180 / 250b (כולל תפוחי אדמה).

ארנוס. המבורגרים

ניסינו את ההמבורגרים של ארנוס לראשונה לפני מספר ימים (אני כותב את השורות האלה בדצמבר 2019) ואוווו! למעשה הזמנו אותו דרך אוכל פנדה, כמו שיש לנו יום עצל ועשינו את זה כי בצהריים (עד 17:00) יש תפריט צהריים הכולל המבורגר, שתייה ותפוחי אדמה ב -200 באט. המרכיבים הם באיכות, הטעם הטעים (עד כדי כך שאנו חוזרים על עצמם עוד יום מעורפל).

מלכת בוריה מאיה. המבורגרים

אפשרות טובה נוספת אם תרצו לאכול המבורגרים היא מלכת מאיה בורגר. כאן אנו מנסים את המבורגר בטטה, גרגירי חזיר וגבינה (89 באט) * ואת צ'יזבורגור (109 באט). מאוד עשיר שניהם! גם תפוחי האדמה (מנה גדולה של 60 באט) טעימים. משקאות עולים בערך 30-60 באט.

* אם אתה רוצה אבוקדו זה עולה 30 באט יותר. לא רציתי את זה אבל שמו אותו עלי כמו XD. ההמבורגר הטבעוני שלי היה טעים מאוד, עם נגיעה מתוקה שאהבתי מאוד אבל הוא היה די שמנוני וכבד, אז אם אתה בדיאטה (ובכן, אם אתה בדיאטה לא היית אוכלים המבורגר XD).

מטבח טובין. טבעוני

נהנינו מארוחת הערב הטובה שלנו כאן עם חברינו קלאודיה וג'יירו ועלינו לומר שאכלנו מפואר. כמובן שלקח חיים כדי להאכיל את גופות ההרים שלנו, האם זה היה חג המולד והם היו מלאים? האמת שהוא מחכה או לא: הכל היה טעים ושופע ... המנות נדיבות מאוד. טיפ נוסף לקינוח: טירמיסו שלא היה טירמיסו ועם זאת, לא יכולתי להפסיק לאכול! מחירים סביב 150 באט לצלחת.

בית חתולים כלים מגוונים

עלינו להודות לעוקב בבלוג (תודה גיז'לה!) שהמליץ ​​על האתר הזה: לא הכרנו אותו ואנחנו חיבבנו אותו הרבה 🙂 ניסינו את מנת הפלאפל והחומוס ויש לנו דעות לא מסכימות לגבי הפלאפל: אני, אני אוהב ג'ינג'ר מאוד אהבתי את רובר שלא משוגע על ג'ינג'ר, לא יותר מדי ... אבל החומוס (יש מספיק שום) והפיתות טעימות (גם הפלאפל, גבר). הסט עולה 120 באט. רובר ניסה גם סלט ואומר שהוא היה טעים ויום אחר הוא הוכן עם צלחת שקשוקה, כמה ביצים עם עגבניה, פלפל, בצל ותבלינים ובינגו! טוב!

יש גם אפשרויות לארוחת בוקר, אוכל מקסיקני ומילקשייק עשיר מאוד. החלק הגדול של התפריט הוא טבעוני אבל אם תרצו תוכלו להוסיף עוף לסלט / קארי.

HUAN MUAN JAI. אוכל בצפון תאילנד

גילינו את המקום הזה מחפש מסעדה איפה לאכול מטבח צפוני אותנטי ולא התאכזבנו. הוא היה מלא במקומיים והאוכל היה טעים מאוד (משהו חריף אך נסבל לחלוטין). ניסינו שתי מנות טיפוסיות מצפון תאילנד: ה khao אני (80 באט) והקאנג תלה ליי (קארי חזיר) עם אורז (135 באט). זה לא המקום הזול ביותר (וגם לא האהה היקר ביותר) אבל האוכל איכותי.

מפעל פקמון. קינוחים ואושר

גן עדן לשן מתוקה. גילינו לפני כמה ימים את המאפייה-קפיטריה הזו ואנחנו מאוהבים משוגעים. הנה סוגים רבים של עוגות (65-85 באט) אך אנו ממליצים על זו עם קוקוס, אנו מאמינים שזו המומחיות של הבית והיא של מוות ועוגת הגבינה עם תות.

NIMMAN KATSU. יפנית

המסעדה קרוליו למדי, אבל בסופו של דבר הגענו להם כי יש להם הצעה של ראמן (קטן) או קאטסו (אורז עם פילה עוף מטוגן) למשך 89 באט, והאמת שהאוכל היה עשיר. כמובן שהראמן הוא די קטן. אנחנו לוקחים גם כמה טאקויאקיס (80 באט), הם פריכים בסגנון טוקיו. המקום מגניב מאוד, הזכיר לנו את הטאסקות היפניות הטיפוסיות (אם כי היו בו קרוליי חג המולד שגרמו לאווירת ג'פו ג'ג'ה).

זה לא הג'אפו הכי טוב בצ'אנג מאי, אבל אם מסתובבים זו אפשרות לא רעה.

טיפים נוספים

• בנוסף ... אל תשכח לחיות את החוויה הגסטרונומית הגדולה שמנחה לאכול בתוך א בית משפט למזון (אזורים מלאים בברים אוכל במרכזי קניות עם שולחנות משותפים). האהוב עלינו הוא בית משפט למזון של קניון מאיה (יש שניים, אחד בקומת הקרקע המסורתית ביותר ואחד ב- 4F, מודרני ואופייני יותר. בקרו בשניהם אם תוכלו). כאן תוכלו לאכול פאי תאילנדי, מנות אורז עם חזיר, עם טריאקי עוף, מרקים עם וונטון, מנות צמחוניות והרבה יותר ... אפילו טאקויאקי * _ *
• מקום חיוני נוסף לאכול בו (במקום זאת, ארוחת ערב) הוא בבית בית משפט לאוכל בשוק הסטודנטים. הנה יפני שמכין כמה בנטואים טעימים (וזולים) אם כי באופן כללי כל המקומות עשירים והאווירה נהדרת. הבנטו שאנו מראים לכם למטה עולה 89 באט (בערך 2 אירו ומשהו) והדבר הטוב ביותר הוא שיש הרבה סוגים שונים (בשר, דגים, טמפורה, סושי ...)

• שווקי לילה הם מקומות נהדרים אחרים לאכול בהם עבור כמה באט. הוא שוק שער דרום יש לה הרבה הצעה אם כי המיקום החביב עלינו הוא שוק שער צפון (בסמוך לשבע-עשרה): זו של אשה הבוקרים, המפורסמת תמיד כשהיא חובשת כובע קאובוי XD, שמכין כלים של אורז עם חזיר מאוד מאוד מאוד עשיר! זה עולה 50 באט וזה הכי טוב שתאכלו בצ'אנג מאי. באמת, בכל פעם שמישהו שואל אותנו איפה לאכול אנו שולחים אותו לכאן ... זו אחת הארוחות הטובות בצ'אנג מאי, ללא ספק 🙂

• אם אתם רוצים לאכול פיצה טובה אנו ממליצים על המסעדה ביד (עבורנו הטובים ביותר) או על הג'ירולה או קאזה ריסטורנטה.

• ולבסוף אנו ממליצים לכם לעשות מעשה שלא עשינו (חולים, זמן לעזאזל!): אכלו ב מזנון. ישנם כמה פזורים ברחבי צ'אנג מאי, אם כי נראה כי הטוב ביותר (והגדול ביותר) הואמזנון סוקונטה, שם עד 209 באט אתה יכול לנעול את מגפייך עם מנות בשר, דגים, פירות ים וירקות שתבשלו בעצמכם בתוך מו קטה, סוג של גריל מנגל, בו תוכלו להכין מרק בו זמנית. חוויה!

עד כה ההמלצות שלנו, האם אתה מכיר אחרים דוכנים ומסעדות איפה לאכול בצ'אנג מאי?